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Bengel

2023AOC Schaffhausen

Dieser süss-fruchtige Rosé aus Pinot-Noir-Trauben mit natürlicher Restsüsse überzeugt im Gaumen mit einer attraktiven Frische und einem brombeerfruchtigen und spritzigen Aroma. Ein perfekter Begleiter, nicht nur für warme Sommerabende.

Keep calm and be sassy!

Klettgau

Für unsere Klettgau-Weine und als Botschafter unserer Heimat werden AOC-klassifizierte Trauben in den Gemeinden Wilchingen, Osterfingen und Trasadingen angebaut.

75 cl

CHF 16.00 inkl. MwSt.

Ausgetrunken

Rebsorte

100% Pinot Noir

Gastronomische Empfehlung

Apéro, Partybegleiter, gesellige Nachmittage, Dessert, Käse

Serviertemperatur

6–8 °C

Lagerfähigkeit

2 Jahre

Erntezeit

Im Oktober während der Haupternte.

Weinbereitung

Durch die Filtration der Weinhefe aus dem Wein wird die Gärung vorzeitig gestoppt. Es verbleibt eine natürliche Restsüsse und ein Alkoholgehalt von 10%.

Sensorische Eigenschaften

Dieser schön strukturierte, fruchtige Rosé überzeugt am Gaumen mit einer attraktiven Frische und einem himbeerfruchtigen Aroma.

Rezept