Weinshop

Weinraritäten

Wahre Schätze aus dem Rötiberg Keller

Raritäten sind nicht nur Weine mit grossen Namen wie Petrus, Romanée-Conti, Cheval Blanc oder Sassicaia. Auch wir haben einzigartige Jahrgänge, welche nur noch begrenzt verfügbar sind.

Reserve Noir 2013

100% Pinot Noir

CHF50.00 inkl. MwSt.

Empfehlung unseres Geschäftsführers Stephan. Dieser Wein widerspiegelt das ausgewogene Jahr an Sonnenstunden, Regen, Kühle und Wärme. 2013 war ein optimales Jahr für den Pinot Noir. Nach dieser langen Zeit der Reifung bei uns im Keller, präsentieren wir Dir diesen wunderschönen Pinot Noir, der sich gerade in seiner schönsten Trinkreife befindet.

Reserve Noir 2015

100% Pinot Noir

CHF44.00 inkl. MwSt.

Die Hitzewelle im Sommer liess unsere Rebbauern Ende September perfekt ausgereifte, hochgradige Trauben mit einer wunderschönen stimmigen Säure ernten. Die Trauben erreichten meist über 100 Oechsle. Dieser Jahrgang besticht mit seiner harmonischen Frucht - Holz Aromatik. Er befindet sich zu Beginn der optimalen trinkreife und bereitet viel Freude beim Geniessen.

Lage Rötiberg 2016

100% Pinot Noir

CHF30.00 inkl. MwSt.

2016 war ein kühleres Jahr mit weniger Sonnenstunden. Ein sehr fruchtiger Jahrgang dank der ausgereiften Trauben der späten Ernte. Durch den Frost im Frühjahr war der Ertrag eher klein, aber dennoch qualitativ sehr hochwertig. Für uns ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, diesen wunderbaren Jahrgang zu geniessen. Er überzeugt mit seinen samtigen Gerbstoffen und einer wunderschönen Balance zwischen Frucht uns Säure.    

Lage Rötiberg 2017

100% Pinot Noir

CHF27.00 inkl. MwSt.

Lieblingsjahrgang unseres Kellermeister Sebastian. In diesem Jahr war der Ertrag noch kleiner als im Jahr 2016. Durch die späte Lesezeit Ende September bis Anfangs Oktober erreichten wir ausgereifte Trauben über 100 Oechsle. Dieser Wein ist ein Spiegelbild für seine Lage und seine ausgereiften Trauben. Ein klassischer Jahrgang mit knackiger Säure und langem Reifepotential.  

Lage Rötiberg Reserve 2016

100% Pinot Noir

CHF41.00 inkl. MwSt.

2016 war ein kühleres Jahr mit weniger Sonnenstunden. Ein sehr fruchtiger Jahrgang dank der ausgereiften Trauben der späten Ernte. Durch den Frost im Frühjahr war der Ertrag eher klein, aber dennoch qualitativ sehr hochwertig. Mit seiner tiefroten Farbe und der ausgeprägten rauchigen Note hat er das ganze Team überzeugt. Beim Degustieren fiel auch der Satz: ‘‘ geile Aromatik‘‘. Wir finden, das beschreibt diesen speziellen Tropfen sehr gut.

Lage Rötiberg Reserve 2017

100% Pinot Noir

CHF38.00 inkl. MwSt.

Lieblingsjahrgang von unserem Kellermeister Sebastian. In diesem Jahr war der Ertrag noch kleiner als im Jahr 2016. Durch die späte Lesezeit Ende September bis Anfangs Oktober erreichten wir ausgereifte Trauben über 100 Oechsle. Ein sehr harmonischer Jahrgang, der Spass beim Trinken macht und noch ein langes Reifepotenzial mitbringt.