Pinot Noir Trauben von höchster Güte werden sorgfältig gekeltert und dann im neuen Eichenholzfass für mindestens 1,5 Jahre ausgebaut. Prägnante Röstaromen, Tabak und Leder zeichnen diesen Wein in der Nase aus. Feingliedrige, elegante Tannine sprechen alle Sinne im Gaumen an. Unfiltriert und von Hand abgefüllt - eine echte Herausforderung für alle WeinliebhaberInnen. Am Mondial du Pinot Noir 2011 gewinnt der Réserve Noir 2009 die Silbermedaille.
Hervorragend kombinierbar zu
Kalbfleisch, Lamm, Wild
Trinktemperatur 17-19°C
Erhältlich in den Grössen:
75 cl
2009