Dieses cassisfruchtige Cuvée besticht in seiner dunkelvioletten Farbe und mit dem samtenen Auftakt. Im Gaumen dann eine betörende Fruchtaromatik und sehr viel reife Gerbstoffe. Erinnert an einen Südländer. Der 2009er Cuvée d'Or besteht aus den Traubensorten Pinot Noir (Kaltmaceration) 60%; Dornfelder 15%; Cabernet Dorsa 15% und Diolly Noir 10%.
Hervorragend kombinierbar zu
Pastagerichten, Ravioli, Muscheln, Geflügel
Trinktemperatur 18-20°C
Erhältlich in den Grössen:
75 cl
